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節約 [新品未使用品] 刺身包丁(柳刃包丁) 水牛柄　堺打刃物

節約 [新品未使用品] 刺身包丁(柳刃包丁) 水牛柄　堺打刃物

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商品情報

刃渡り　約38cm 柄　約16cm 全長　約54cm この包丁の最大の特徴は月山派の日本刀にみられる「綾杉」と呼ばれる波模様です。これはダマスカス鋼を使用したのではなく、現代の名工である小阪俊一が刃物の町堺で日本刀鍛錬技法を応用し手打ちで作成したものです。柄は水牛柄、木材は朴の木です。包丁は新品未使用品です。包丁・箱共に丁寧に梱包してから配送致します！他にも包丁を多数出品しておりますので、よろしければご覧下さいませ。検索用和包丁刺身柳刃出刃伝統工芸 13

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